전주 아중리 곱창맛집 바른소곱창 리뷰

전주 아중리 곱창맛집 바른소곱창 리뷰

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바른소곱창

전주 아중리에 곱창 맛집이 있다고해서 지인과 함께 다녀왔습니다.

 

저.. 정력?

가게 안에 들어갔을 때 테이블은 만석이라서 사진은 찍지 못했지만 테이블 마다 칸막이가 설치되어 있어서

코로나로 인한 불안감을 조금이나마 해소 시켜주어 좋았습니다.

 

가게 안에 소곱창의 효능이 써있는데 동의보감에서 정력에 좋다면 먹어야지요~ ㅎ

 

재가 방문했을때 메뉴판인데 모듬구이 한판 가격이 조금 오른것 같네요. (2021년 3월방문)

 

셀프바

1. 셀프바에 야채들과 반찬, 소스가 있는데 여기서 키 포인트는 바로 소스 입니다.

사장님의 자부심이 들어간 이 수제특수소스~  이 곱창집 맛의 비결인듯 하네요.

사장님이 직접 만드는 소스라고 하는데 맛이 정말 좋았어요.

 

2. 음료수와 물병들이 보이는데 맹물이 아니고 차를 우려낸 물

 

 

3, 모듬구이 한판 600g (곱창,막창,대창,염통)

크 먹음직 스럽군

약간 특이했던게 감자도 들어가있고 버섯 숙주나물 부추도 같이 들어가 있었다.

 

손댈 필요없이 사장님과 직원들이 자주와서 고기 구워주고 먹기 좋게 잘려주셔서 편한히 먹을 수 있었다.

사실 고기 굽는거 별로 안좋아하는데 다 해주시니 너무 좋았다.

곱창에 시원한 소주한잔 크~ 정말 꿀맛이다.

곱창에는 맥주보다 소주가 더 잘 어울리는것 같다.

곱창을 다 먹고 난뒤 볶은밥해먹는건 필수!!

곱창과 볶음밥을 다 먹고나니 행복하게 배불렸다 ^^

 

특제소스와 칸막이되어있는 테이블 직접 고기를 구워주는 서비스의 삼박자가 사람들에게 맛집으로 알려진것 같다.

전주 아중리쪽에 오시면 한번 들려서 맛보시는걸 추천드립니다~